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“乌蒙茶话情,逐梦青春旅”社会实践团队乌蒙山行
2023-07-22 15:24   字号:[ ]  [关闭] 视力保护色:

为深入学习贯彻习近平总书记关于“三农”工作的重要论述,引领广大青年学子在学思践悟中“受教育、长才干、作贡献”,暑假期间,“乌蒙茶话情,逐梦青春旅”社会实践团队前往贵州乌蒙峰茶业有限责任公司开展大学生“三下乡”暑期社会实践活动。

实践团队在乌蒙峰茶业有限责任公司董事长道斌先生的带领下参观了乌蒙峰茶场全貌。在道斌先生的讲述下,成员们了解到乌蒙峰茶场目前是贵州省内海拔最高的茶场,在这里产出的高山茶叶具备品质优、口感好的独特优势,并且乌蒙峰茶场以“合作社+公司”的经营模式,招聘当地居民成为采茶制茶工人,带动了当地经济的发展,提高了当地人民的收入。

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 道斌先生为实践团队成员介绍生产流程

在茶叶生产基地,队员们积极参与体验茶叶的生产。队员们将采摘回来的茶叶进行晾晒、筛选、杀青、揉捻和发酵等工序处理,成功制作了红茶、绿茶、白茶产品。在制作茶叶的过程中,队员们认识到茶叶的品质和口感源于对每一个环节的精益求精,了解到茶叶制作的不易,也对茶产业有了更深入的认识。

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采茶现场

实践团成员与公司工作人员进行面对面的交流,了解学习高山茶独特优势、茶叶的产销情况、市场竞争形势、市场营销策略等知识,在采访过程中,队员们了解到目前高山茶产还面临着如何提升知名度和辨识度的难题,这引发了大家对于茶产业未来发展道路的思考,队员们纷纷表示未来会持续关注茶产业发展动态,努力增长才干,结合所学发挥才能。

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座谈会现场

此次活动让实践团成员们学到了茶叶种植和制作技巧,对当地茶产业的发展现状有了更为切实的了解。今后,“乌蒙茶话情,逐梦青春旅”社会实践团将持续关注高山茶产业的发展状况,积极宣传茶产业相关信息,将自己所学、所见、所悟运用到实践中,在社会实践中磨砺成长,为乡村振兴注入青春活力。

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合影留念

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