为进一步强化学生社会实践能力培养，提升导游讲解技能，锻炼语言表达能力以及应变能力，4月27日，旅游管理系组织2021级旅游管理专业全体学生，赴茅台中国酒文化城景区开展了《导游讲解》课程实践教学活动。此次活动由刘芷杙、王睿两位老师带队，129名学生参加。

   来到“中国酒文化城”，这是一座集雕塑、书画、藏匾、碑刻、文物、实物酒品于一体的酒类博览馆。在该文化城专业讲解员的导游和介绍下，同学们开启了新模式下的导游讲解技能学习。首先从第一展馆——中国酒源馆出发，学习了解了中国酿酒起源，这不仅是酿造工艺的发明与创造，还是东方古老文明的奇思与妙想，更是从中国酿酒起源的传说、出土古酒、酿酒流程、中国酒礼、酒政等内容的学习过程中，学生通过现场直观感受导游讲解技能技巧，在学习技能的同时，还深入了学习解了博大精深的中国酒文化。

在中国酿酒科技馆、中国酒韵馆的学习中，学生们深入探寻了中国酿酒技艺的发展革沿，其中以酒曲为糖化发酵剂进行复式发酵的酿造方式，是世界酿酒技艺的典型代表。同时，对酒的观赏和品位，以历代不同时期的酒韵故事以及诗酒文化生活，充分展现了当代酒文化发展现状以及对人们生活方式的改善和提高，很值得学生学习和思考。

       实践教学作为课程教学活动的重要环节，在对中国酒文化城景区的参观学习后，带队教师和景区讲解员随即组织全体学生召开了座谈会，对实际导游讲解技能进行了深入探讨的和交流，通过学生与讲解员的互动答疑，使同学们更好地理解和掌握了导游讲解技能，更是体验了专业讲解员的职业素养。

通过本次实践活动，丰富了学生课外实践经验，使同学们将理论和实践进一步结合，提高和巩固了自身综合素质、导游讲解技能，为今后作为一名专业导游奠定了重要基础。