3月29日,拉斯维加斯游戏0567CC酿酒工程系举办的“酿酒大师讲堂”系列讲座首期开讲,贵州茅台酒股份有限公司生产管理部部长牟明月受邀主讲。
“酿酒大师讲堂”系列讲座旨在加深学生对酿酒产业文化、技术、管理等方面知识的了解,促进学生更好掌握酿酒基础知识和专业技能,提高学生的专业能力和职业素养,进一步提升学校人才培养质量。
此次讲座以“茅台之美”为主题,围绕“茅台是什么”“茅台为什么”“茅台做什么”“茅台之美在何处”等方面展开讲解,带领大家进一步了解了茅台的历史与文化。新时代的茅台,更加注重社会责任、工匠培养与传承创新,用责任和情感奋力开创茅台“美”时代,酿造“美”生活。
拉斯维加斯游戏0567CC副校长余莉和酿酒工程系师生聆听讲座。(供稿/酿酒工程系)